コラム

グルメサイトを比較!結局どこが一番いいの?【2020年版】
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グルメサイトを比較!結局どこが一番いいの?【2020...

グルメサイトの必要性が2020年に入って急速に高まってきています。最近だとGo To Eatの影響により、飲食店側も利用

2020年版 コロナ禍における忘年会集客
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2020年版 コロナ禍における忘年会集客

飲食店の繁忙期といえば、忘年会シーズンの12月です。 しかし、Go To Eatの新規予約受付も終了し、第3波とも言われ

ウーバーイーツと出前館 勝機はメニューにあり!?
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ウーバーイーツと出前館 勝機はメニューにあり!?

新型コロナウイルスの影響により外出自粛がまだまだ求められる中、ウーバーイーツや出前館などのデリバリーサービスの需要が大幅

【シェアレストラン】開業資金が100分の1!?そのワケに迫る!
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「シェアレストラン」というものがここ数ヶ月で増えてきているのをご存じでしょうか。開業3年以内で8割の飲食店が閉店すると言

色々比較してみた!飲食店デリバリーアプリおすすめ2選!
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最近、出前・デリバリーアプリが非常に増えています。デリバリーアプリの戦国時代ですね!私はたまにUber Eatsを利用し

“わかりやすい”販促といえば!?忘年会シーズンへ向けたチラシの有効活用
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今年も残すところあとわずか。年末といったら欠かせないのが忘年会ですよね。忘年会は毎年欠かさずやっている、という法人・団体

デリバリーは専門店が強い!売れ続ける理由とは
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デリバリーを注文する際、みなさんは何を注文されますか? これまでのデリバリーのイメージといえば、お寿司やピザなど複数人で

UberEats・出前館の違い
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UberEats・出前館の違い

よく飲食店を経営されている方からこんな質問がきます。 「デリバリーサービス(出前館やUberEats)ってやった方が良い

飲食店の接客で満足度を上げる方法<コロナ禍を生き抜く>
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飲食店の接客は、飲食店を運営していく上で一番重要といっても過言ではありません。なぜなら、どれだけ立地が良くて、どれだけ美

いざ新規開拓!コロナ時代に駆使したい“デジタル”&“アナログ”なアプローチ
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8月〜9月半ばまで続いた都内飲食店への時短要請も明け、日本の経済が再び動き出したように感じます。しかし、終息したわけでは