🔎飲食店集客：飲む前に飲む！？ 1次会前の「0次会」の経験がある人は…？

こんにちは！飲食店のお役立ち情報を発信する、くまちゃんです🐻！
 
皆さん、「0次会」の経験はございますか？
 
酒飲みのくまちゃんは「はい、もちろんです！」なのですが…、
改めてご説明すると1次会の前に飲むことを「0次会」といいます😊
 
ホットペッパーグルメ外食総研の調べによると、1次会前の「0次会」の経験がある人は22.8％だそうです！！

■調査時期：2023年12月1日（金）～2023年11月11日（月）
■調査対象：首都圏・関西圏・東海圏在住の20～69歳の男女（株式会社マクロミルの登録モニター）
■有効回答数：9,835人

 
＜調査結果＞
✅2017年3月以降で「0次会」の経験がある人は22.8％。圏域による差が大きく、首都圏で経験割合が高い。
✅「0次会」実施の理由・目的は「時間の余裕があった」68.7％と計画性はなし。
✅「0次会」の平均予算は2,403円。60代は3,000円台。20・30代女性は2,000円未満。
 
つい最近「0次会」を行ったのですが、
飲む前に友達とカフェでコーヒーを飲むことを「0次会」としていました😂
※その後３件はしごしてます(笑)
 
アルコール離れが広がっている昨今、
「0次会」＝飲むことではないと考えています。
 
コロナ前の飲み会は終電まで飲む、オールするなどが多い印象でしたが、
コロナ後は早めにスタートしたり、アルコール以外でも楽しみを見出していたりする人が多いかもしれません…！
 
歓送迎会シーズン突入する今、
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引用：https://www.hotpepper.jp/ggs/research/article/column/20240129
 
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