🔎飲食店集客:飲む前に飲む!? 1次会前の「0次会」の経験がある人は…?
こんにちは!飲食店のお役立ち情報を発信する、くまちゃんです🐻!
皆さん、「0次会」の経験はございますか?
酒飲みのくまちゃんは「はい、もちろんです!」なのですが…、
改めてご説明すると1次会の前に飲むことを「0次会」といいます😊
ホットペッパーグルメ外食総研の調べによると、1次会前の「0次会」の経験がある人は22.8%だそうです!!
■調査時期:2023年12月1日(金)~2023年11月11日(月)
■調査対象:首都圏・関西圏・東海圏在住の20~69歳の男女(株式会社マクロミルの登録モニター)
■有効回答数:9,835人
<調査結果>
✅2017年3月以降で「0次会」の経験がある人は22.8%。圏域による差が大きく、首都圏で経験割合が高い。
✅「0次会」実施の理由・目的は「時間の余裕があった」68.7%と計画性はなし。
✅「0次会」の平均予算は2,403円。60代は3,000円台。20・30代女性は2,000円未満。
つい最近「0次会」を行ったのですが、
飲む前に友達とカフェでコーヒーを飲むことを「0次会」としていました😂
※その後3件はしごしてます(笑)
アルコール離れが広がっている昨今、
「0次会」=飲むことではないと考えています。
コロナ前の飲み会は終電まで飲む、オールするなどが多い印象でしたが、
コロナ後は早めにスタートしたり、アルコール以外でも楽しみを見出していたりする人が多いかもしれません…!
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引用:https://www.hotpepper.jp/ggs/research/article/column/20240129
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